Aji Charapita

Druh: Capsicum chinense

Rostlina: Výška je obvykle mezi 50 až 80 cm, tato rostlina je ideální pro pěstitele s omezeným prostorem. Její drobné listy jsou zelené a lesklé, což jí i s plody dodává elegantní vzhled.

Plod: Plody Aji Charapita jsou malé žluté kuličky, asi 0,5 cm v průměru. Tyto miniaturní plody  přinášejí očekávání výbušné chuti a ta přijde.

Chuť: Chuť Aji Charapita je jemná, s náznaky citrusů a tropického ovoce a hlavně neopakovatelná. Je to skvělá volba pro ty, kteří hledají pikantní chilli s výraznou, ale ne přehnaně ostrou chutí.

Pálivost: 30 000 až 50 000 jednotek SHU, což ji řadí mezi středně pálivé odrůdy.

Aji Charapita je skvělým příkladem, že dobré věci často přicházejí v malých baleních. Její kompaktní rozměry a rozmanitá chuť ji činí ideální pro domácí pěstování a experimentování s pikantními chutěmi v kuchyni.