Nu-Mex Piñata

Rostlina:

• Druh: Capsicum annuum
• Původ: Vyšlechtěno na Novomexické státní univerzitě, USA
• Výška: 50-70 cm
• Charakteristika: Kompaktní rostlina s bohatým olistěním, vhodná pro pěstování v menších zahradách nebo v nádobách

Plod:

• Barva: Multikolorní, zraje od žluté přes oranžovou až po červenou
• Tvar: Krátký a kuželovitý, podobný Jalapeňu
• Velikost: 4-6 cm dlouhé

Chuť:

• Profil: Mírně pikantní, papriková
• Použití: Vynikající pro čerstvou konzumaci, v salátech, nebo jako barevný a chuťový doplněk v pokrmech

Pálivost:

• SHU (Scoville Heat Units): 30,000 - 50,000 SHU
• Charakteristika: Mírná pálivost, vhodná pro široký rozsah použití