Nejpálivější chilli papričky světa
Odvaha vs. chuť
Chilli papričky mají fascinující svět plný extrémní pálivosti a chuťových nuancí. Některé papričky se staly ikonickými díky své schopnosti posouvat hranice lidské odolnosti. V tomto článku se podíváme na nejpálivější papričky světa, včetně legendárních Pepper X a Dragon's Breath, které patří mezi světové rekordmany.
1. Pepper X – rekordman ve stínu
- Pálivost: Až 3,18 milionu SHU
- Původ: USA, vyšlechtěna Edem Curriem (tvůrcem Carolina Reaper)
- Popis: Pepper X je aktuálně nejpálivější paprička na světě. Byla vyšlechtěna během více než 10 let kombinací několika extrémně pálivých odrůd. Paprička je nedostupná pro veřejnost kvůli patentové ochraně a přísné kontrole ze strany společnosti PuckerButt Pepper Company.
- Zajímavost: Je dostupná pouze ve formě produktů, jako je slavná omáčka The Last Dab známá z pořadu Hot Ones.
2. Dragon's Breath – dračí dech
- Pálivost: Až 2,48 milionu SHU
- Původ: Spojené království
- Popis: Dragon's Breath byla vyšlechtěna původně pro lékařské účely díky vysokému obsahu kapsaicinu, který má antibakteriální účinky a může sloužit jako přírodní anestetikum. Plody jsou červené a pálivost je téměř nepředstavitelná.
- Zajímavost: I když má nižší pálivost než Pepper X, její intenzita je dostatečná k tomu, aby si získala pověst jedné z nejpálivějších papriček světa.
3. Carolina Reaper – dlouholetý držitel rekordu
- Pálivost: Až 2,2 milionu SHU
- Původ: USA, Ed Currie
- Popis: Carolina Reaper byla držitelem titulu nejpálivější papričky světa od roku 2013 až do nástupu Pepper X. Kombinuje extrémní pálivost s ovocnými tóny čokolády a třešní.
- Využití: Oblíbená v omáčkách, prášcích a výzvách pro milovníky extrémního chilli.
4. Trinidad Moruga Scorpion
- Pálivost: Až 2 miliony SHU
- Původ: Trinidad a Tobago
- Popis: Tato paprička má pomalý nástup pálivosti, která se postupně zvyšuje. Kromě intenzivního žáru nabízí i jemně ovocnou chuť.
5. 7 Pot Douglah
- Pálivost: Až 1,8 milionu SHU
- Původ: Trinidad
- Popis: Je známá svou tmavě čokoládovou barvou a extrémní pálivostí. Jedna jediná paprička údajně ochutí „sedm hrnců“ jídla.
6. Komodo Dragon Pepper
- Pálivost: Až 1,4 milionu SHU
- Původ: Velká Británie
- Popis: Kombinuje sladký začátek s rychle narůstající pálivostí.
7. Bhut Jolokia (Ghost Pepper)
- Pálivost: Až 1 milion SHU
- Původ: Indie
- Popis: Byla jednou z prvních papriček, které překonaly hranici 1 milion SHU. Má lahodnou chuť a pozvolný nástup pálivosti.
Shrnutí: TOP nejpálivější chilli papričky světa
| Paprička | Pálivost (SHU) | Specifika |
|---|---|---|
| Pepper X | Až 3 180 000 | Nejnovější rekordman, patentovaný |
| Dragon's Breath | Až 2 480 000 | Extrémní, vyšlechtěná pro lékařství |
| Carolina Reaper | Až 2 200 000 | Kombinace pálivosti a ovocných tónů |
| Trinidad Moruga Scorpion | Až 2 000 000 | Pomalu narůstající pálivost |
| 7 Pot Douglah | Až 1 800 000 | Tmavá barva, extrémní žár |
| Komodo Dragon Pepper | Až 1 400 000 | Sladký začátek s rychlou pálivostí |
| Bhut Jolokia | Až 1 041 000 | Lahodná chuť a pozvolná pálivost |
Jak zacházet s extrémně pálivými papričkami?
- Používejte rukavice – chrání vaše ruce před kapsaicinem.
- Začněte s malým množstvím – extrémně pálivé papričky vyžadují respekt.
- Neutralizujte pálivost – při přepálení pomůže mléko, jogurt nebo tučné potraviny. Voda pálivost jen zhorší!
Závěr
Pepper X a Dragon's Breath posouvají hranice lidské odolnosti a dokazují, jak daleko může šlechtění chilli papriček zajít. I když Pepper X zůstává nedostupnou raritou, Dragon's Breath je skutečným pokladem mezi extrémními odrůdami a lze ji pěstovat s trochou trpělivosti i doma.
TIP: Na našem e-shopu chillidoupe.cz najdete Dragon's Breath, Carolina Reaper a další extrémně pálivé papričky. Přijměte výzvu a užijte si ohnivý zážitek! 🌶️🔥
Ať to pálí na maximum! 🌶️
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.