Pepper X: Proč ho nemůžeme mít ani pěstovat?

Chilli svět je plný rekordních papriček, které posouvají hranice lidské odvahy. Jednou z nejnovějších a zároveň nejdiskutovanějších papriček je Pepper X, která si nárokuje titul nejpálivější chilli papričky světa. Přestože mnozí milovníci pálivého by ji chtěli ochutnat nebo dokonce pěstovat, není to možné. V tomto článku se podíváme na to, co je Pepper X, proč je tak výjimečná a proč ji nemůžeme mít ani pěstovat.

Co je Pepper X?

Pepper X je extrémně pálivá chilli paprička, která byla vyšlechtěna americkým pěstitelem Edem Currie, tvůrcem legendární Carolina Reaper.

• Pálivost: Pepper X dosahuje hodnot až 3,18 milionu SHU (Scoville Heat Units), což z ní dělá papričku pálivější než Carolina Reaper (2,2 milionu SHU) a další známé extrémy.
• Vývoj: Ed Currie šlechtil Pepper X přes 10 let kombinací několika extrémně pálivých odrůd. Její pálivost je koncentrovaná díky vysokému obsahu kapsaicinu.

Proč je Pepper X nedostupná?

1. Ochrana duševního vlastnictví

Pepper X je patentovaný hybrid, což znamená, že práva na šlechtění a distribuci vlastní Ed Currie a jeho společnost PuckerButt Pepper Company.

• Bez jeho svolení není možné semena, rostliny ani plody Pepper X legálně získat nebo pěstovat.
• Důvodem je ochrana duševního vlastnictví, které mu zajišťuje kontrolu nad distribucí a komerčním využitím.

2. Komerční využití kapsaicinu

Pepper X byla vyšlechtěna nejen pro pálivost, ale také pro komerční využití v potravinářském a farmaceutickém průmyslu.

• Výrobky s kapsaicinem mají široké využití od extrémně pálivých omáček až po krémy proti bolesti.
• Ed Currie chrání svou papričku jako exkluzivní produkt, aby si udržel náskok před konkurencí.

3. Nedostupnost semen

Na rozdíl od jiných extrémně pálivých papriček, jako jsou Carolina Reaper nebo Ghost Pepper, semena Pepper X nejsou dostupná pro veřejnost. To znamená, že ani amatérští pěstitelé, ani velké společnosti nemají možnost ji množit.

4. Potenciální rizika

Pepper X je extrémně pálivá a její konzumace může být pro nepřipravené jedince nebezpečná. Konzumace takto pálivých papriček může způsobit:

• silné zažívací potíže (nevolnost, křeče v žaludku)
• extrémní pocení a bolest při kontaktu se sliznicemi
• v některých případech i krátkodobé problémy s dýcháním a závratě
  Ed Currie tedy s největší pravděpodobností omezuje dostupnost Pepper X i z obavy o bezpečnost spotřebitelů.

Jak je Pepper X dostupná?

Přestože nemůžete Pepper X pěstovat, můžete ji v určité formě ochutnat. Ed Currie a jeho společnost vyrábějí:

• Omáčky a extrakty: Nejznámější je omáčka The Last Dab, která obsahuje koncentrovaný extrakt z Pepper X a je populární díky show Hot Ones.
• Limitované edice: Občas se objeví produkty s touto papričkou, ale za přísných podmínek.

Existuje alternativa?

Pokud chcete pěstovat a zažít extrémní pálivost, doporučujeme některé jiné odrůdy Capsicum chinense, které jsou veřejně dostupné:

• Carolina Reaper – aktuálně nejpálivější veřejně dostupná paprička (2,2 milionu SHU).
• Trinidad Moruga Scorpion – ovocná chuť a pálivost okolo 2 milionů SHU.
• Bhut Jolokia (Ghost Pepper) – klasika mezi extrémně pálivými papričkami (1 milion SHU).

Dragon's Breath – konkurence pro Pepper X?

Pokud hledáte alternativu mezi extrémně pálivými papričkami, zajímavým kandidátem je i Dragon's Breath, kterou také pěstujeme jako nejpálivější dostupnou papričku.

• Pálivost: Dragon's Breath dosahuje hodnot okolo 2,48 milionu SHU, což ji řadí mezi nejpálivější papričky na světě.
• Původ: Byla vyšlechtěna ve Velké Británii původně pro lékařské účely díky vysokému obsahu kapsaicinu.
• Bezpečnost: Její extrémní pálivost může způsobit vážné podráždění, a proto je s ní nutné zacházet opatrně.

Tato paprička je dostupná i ve formě semen a je považována za veřejně přístupnou alternativu k Pepper X. Milovníci pálivého tak mohou vyzkoušet tuto „ohnivou dechovou výzvu“ přímo z vlastní zahrádky!

Závěr

Pepper X zůstává exkluzivním a chráněným produktem Ed Currieho a jeho firmy. Zatímco milovníci pálivého mohou ochutnat omáčky z této papričky, její pěstování je z důvodu patentové ochrany a bezpečnosti pro veřejnost nemožné.

TIP: Pokud chcete zažít extrémní pálivost, navštivte náš e-shop chillidoupe.cz, kde najdete Carolina Reaper, Trinidad Scorpion a další legendární papričky, které si můžete vychutnat nebo i vypěstovat sami. 🌶️

Ať to pálí, ale bezpečně! 🔥